நொறுக்குத் தீனிகளின் அடுக்குகள் சாஃப் போல இருப்பதால் "தவிடு கேக்" என்ற பெயர் வந்தது.
இது மற்றும் போர்த்துகீசிய பச்சடி போர்த்துகீசிய உணவு கலாச்சாரத்தின் இரண்டு அற்புதமான மலர்கள் என அறியப்படுகிறது, மக்காவோ இனிப்பு ஆன்மாவுடன்.
குக்கீ crumbs கிரீம் இணைந்து, பனிக்கட்டி போன்ற சுவை உறைந்திருக்கும், மற்றும் mousse போன்ற உணர அறை வெப்பநிலையில்.
இது உங்கள் வாயில் உருகும், ஆனால் அது மிகவும் இனிமையாக இல்லை.
இந்த பருவத்தில் சாப்பிடுவதற்கு இது மிகவும் ஏற்ற நேரம்.
சாஃப் கேக் கப்
உணவுப் பொருட்கள்: சுமார் 100 கிராம் மரியா குக்கீகள் (உங்களிடம் மரியா குக்கீகள் இல்லையென்றால், நீங்கள் மற்ற செரிமான குக்கீகளுக்கு மாற்றலாம்), 200 கிராம் லைட் கிரீம், 35 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால், 4 கிராம் கோகோ பவுடர்.
தவிடு கேக் கோப்பைகள்பயிற்சி:
1. ஒரு கலவை கோப்பையில் குக்கீகளை நொறுக்கி, ஒரு பிளெண்டரால் அடிக்கவும்.அல்லது ஒரு ஜிப்லைன் பையில் போட்டு, உருட்டல் முள் கொண்டு நசுக்கி தூள் வடிவில், கோகோ பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
2. லைட் க்ரீமை ஒரு முட்டை பீட்டரைக் கொண்டு வால்யூம் பெரிதாகி, அது பாய முடியாமல் போகும் வரை அடிக்கவும்.
3. தொடர்ந்து அடிக்க அமுக்கப்பட்ட பாலை சேர்க்கவும், வெளிப்படையான கோடுகள் தோன்ற, மவுண்ட் பேட்டர்ன் நிலையாக இருக்கலாம்
4. மவுண்டிங் பேட்டர்ன் பையில் வைக்கவும்.
5. ஒரு மியூஸ் கோப்பையை எடுத்து, முதலில் குக்கீ துண்டுகளை கோப்பையில் எடுத்து, ஒரு சிறிய கரண்டியால் மெதுவாக தட்டவும்.
6. ஒளி கிரீம் மற்றொரு அடுக்கு சேர்க்கவும்.
7, பின்னர் பிஸ்கட் crumbs சரியான அளவு மீது ஸ்கூப் மற்றும் தட்டையான, லைட் கிரீம், கப் நிரம்பிய வரை.
8. பிஸ்கட் நொறுக்குத் தீனிகளை மேற்பரப்பில் சலிக்கவும், 2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.சீல் வைத்து சில நாட்கள் உறைய வைத்தால் நல்லது.
இது ஒரு அற்புதமான இனிப்பு, செய்ய மிகவும் எளிமையானது.
உங்களுக்கு அடுப்பு தேவையில்லை, அச்சு தேவையில்லை, இது 100% வேலை செய்யும்.
நம்பிக்கையை வளர்ப்பதற்கு ஆரம்பநிலைக்கு இதுவே முதல் தேர்வாகும்.
இடுகை நேரம்: ஜன-16-2023